|
В
наших торговых комплексах Вы можете приобрести
необходимый набор
товаров - На каждый день.
В газете “Time” была напечатана
статья «Советы для тех, кто хочет дожить до 100 лет и сохранить
здоровье», в которой автор статьи – журналист Генис Горовиц,
предлагает список из 10 продуктов необходимых нам каждый день. Эти
продукты в ассортименте можно купить в наших магазинах.
Помидоры
Помидоры, как это не удивительно, открывают список рекомендуемых
продуктов. Ликопен - вещество, благодаря которому помидоры красные,
очищает организм от свободных радикалов, которые разрушают клетки
нашего организма. Ликопен один из активнейших антиокислителей
(процесс окисления организма связан с различными заболеваниями, от
атеросклероза до различных видов онкозаболеваний). Ликопен, как
антиокислитель даже сильнее бета каротина. К радости детей, а может
и взрослых, ликопен, находящийся в кетчупе, не теряет своей лечебной
силы, а вот в вареных помидорах он не сохраняется. Свежий салат из
помидоров, особенно с добавлением оливкового масла – прекрасное
питательное и оздоровительное блюдо. Кроме того помидоры богаты
витамином С, который также широко известен как антиокислитель.
 Шпинат
Шпинат богат железом и фолиевой кислотой, которая уменьшает в крови
количество вещества, называемое гомоцистеином. Гомоцистеин в крови –
одна из главных причин сердечно-сосудистых заболевание и
атеросклероза. Употребляя шпинат в разумных дозах, беременные
женщины за счет фолиевой кислоты смогут предотвратить проблемы в
развитии центральной нервной системы плода. Другие вещества,
содержащиеся в шпинате, предотвращают катаракту. Шпинат является
низкокалорийным продуктом.
Красное вино
Красное вино – сильный биоэнергетический напиток. В красном вине
находится вещество ресвератрол (resveratrol, соединение полифенола),
которое является сильным антиокислителем.
-
Французы
остроумно замечают, что вино лечит все болезни, кроме
алкоголизма. Многочисленными исследованиями установлено, что
лечебными эффектами обладает не алкоголь, содержащийся в вине, а
микродозы химических веществ и соединений, а это более шестисот
составляющих.
 Известный «французский парадокс» – вдвое более
низкая заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем,
например, в США, - давно привлек внимание ученых.
-
Считают, что
регулярным поступлением в организм ресвератрола объясняется
низкий уровень онкозаболеваний в странах Южной Европы, жители
которых традиционно употребляют много красного вина. Кроме того,
в лабораторных экспериментах у этого препарата были обнаружены
противовоспалительные и цитостатические свойства. Таким образом,
есть все основания надеяться на то, что вино окажется
эффективным средством для профилактики и лечения злокачественных
новообразований.
-
Давно
признанный факт, что красное вино полезно для сердца, но теперь
доктора заявляют, что оно может быть полезно и для легких.
-
Ресвератрол,
содержащийся в красном вине, можно использовать как лекарство от
герпеса. Он позволяет предупредить дальнейшее распространение
сыпи или даже остановить патологический процесс.
Следует помнить,
что профилактика вином только тогда эффективна, когда учитывают еще
один фактор: частоту и меру потребления
Зеленый чай
-
 Этот напиток
богат полифенолом (сильный антиокислитель).
-
Зеленый чай
заметно ускоряет разложение в крови холестерина и жиров (а это
атеросклероз, болезни сердца); регулярное его употребление
поддерживает эластичность сосудов, предотвращает ожирение
печени, сдерживает общее старение организма. Кроме того, он
снижает вес, давление, вымывает соли. Недаром Япония среди всех
развитых стран занимает последнее место по гипертонии.
-
Зеленый чай
обладает большей физиологической активностью и помогает при
гепатите и ревматизме, тонизирует мышцы сердца. В его составе
йод, калий, медь, витамины С1, В1, В2, РР, К, они укрепляют
стенки сосудов и обладают сильным антибактериальным действием.
-
При
заваривании в зеленом чае остается гораздо больше минеральных
веществ, чем в черном, и в частности много цинка. Цинк обладает
противоканцерогенным свойством.
-
Однако и у
зеленого чая есть свои отрицательные стороны. Например, большое
количество пуринов, которые образуют в организме ядовитую
мочевину. Обилие пуринов вызывает нарушение обменных процессов,
мочевина плохо выходит из организма. Из ее солей образуются
игольчатые кристаллы, которые затем вызывают подагру. Те, кто
страдает от хронических болезней типа артрита и ревматизма,
чувствуют себя лучше, когда прекращают пить чай или кофе.
-
Возбуждающие
вещества чая - кофеин, теобромин, теофилин - находятся в равной
мере и в зеленом чае. Посему крепкий чай может быть
неблагоприятен для сердца, возбуждает нервную систему. Кофеин
коварен, ведь организм быстро привыкает к стимуляции и требует
его во все больших дозах. Злоупотребление крепким чаем, в том
числе зеленым, грозит бессонницей, утренней слабостью,
повышенной раздражительностью, преждевременной усталостью.
Лосось
Турист, приехавший в Скандинавии, запросто может получить «лососевое
отравление», потому что скандинавы едят лосося на обед, завтрак и
ужин. Лосось (как и другие рыбы, питающиеся морскими водорослями)
богат жирной кислотой группы Омега-3. Эта кислота положительно
влияет на жиры в крови, является отличным средством для профилактики
сердечно-сосудистых заболеваний. Существуют исследования,
подтверждающие, что частое употребление лосося в пищу является
профилактикой и болезни Альцгеймера.
Грецкий орех
О пользе грецкого ореха написано много, в том числе и у нас на
сайте. Можно только напомнить, что масло грецкого ореха очень
полезно, но и очень калорийно. Поэтому употреблять орехов в большом
количестве – верный путь к лишним килограммам.
Брокколи
У этого овоща спорный вкус. Но, во-первых, на запах и цвет товарища
нет, во-вторых, употребление брокколи может предотвратить развитие
раковых заболеваний. В брокколи есть сильные элементы,
предотвращающие онкозаболевания в частности такие, как рак молочной
железы. В брокколи также есть антиоксиданты, он богат витаминами
бета каротином, С
Чеснок
едостаток чеснока – запах, от которого никуда не деться. Зато
вещество, дающее этот специфический запах еще и хорошо очищает кровь
от жира, подобно красному вину. Чеснок благодаря своим уникальным
лечебным свойствам занимает почетное место среди других продуктов.
Спектр заболеваний, для борьбы с которыми используется это растение,
простирается от банального насморка до атеросклероза. Кроме того,
чесночные вещества сегодня можно купить и в таблетках
Овес и зерна грубого помола
Овсянка – полезное решение завтрака. Овсянка богата клетчаткой и
другими полезными элементами. Овсянка улучшает пищеварение,
предупреждает повышение давления, уменьшает количество «плохого»
холестерина. Овсянка богата различными антиокислительными
элементами, например, витамином Е.
Ежевика
Ученые Тель-Авивского университета установили, что кислота,
находящаяся в ежевике, является профилактическим средством от
заболеваний мочеполовой системы. Кроме того, в химический состав
ягод входят сильные антиокислительные элементы, являющиеся
профилактическими от сердечно – сосудистых и раковых заболеваний.
Вещество, дающее ягодам фиолетовый цвет, улучшает зрение и борется с
признаками преждевременного старения. |
